逸猶謂盡

中秋節要到了❤~

依照台灣的習俗，中秋節聯想到的關鏈字，不外乎有三個!!

「烤肉、煙火、月餅」

這三個活動，逸兒已經N年沒有參與了!~~

一來烤肉要準備東西嫌麻煩

二來煙火是小孩子比較會玩的遊樂

三來月餅家人不是很愛吃

綜合以上原因，所以每年逸兒家都只有宅在家聞別人家的烤肉香

但是!!!!逸兒很愛吃月餅

只吃「蛋黃酥月餅」，其餘都不愛!!

就跟吃肉粽一樣，「只吃包有蛋黃的肉粽」❤

偏偏「蛋黃酥」一年比一年貴，現在竟然已經漲到一顆要$40起跳了

它真的很好吃，不過也真的有些貴

所以，就算再怎麼愛吃，也遲遲下不了手…

今年，逸兒承蒙廠商的欣賞，讓我有機會吃到我渴望多年的「蛋黃酥」~~~

這間就是【高雄不二家-正統食品有限公司】

擁有73年歷史老店的糕餅店

旗下擁有的糕餅產品，不僅僅中秋月餅類，也有彌月專區、中式喜餅

包子、雪藏奶凍、桂圓核桃糕、泡芙…等團購熱門美食

更有生日蛋糕專區噢!~~

【高雄不二家】真的很大方，寄來一盒新鮮的蛋黃酥

塑膠袋包裝裡，還多附上一枚紙袋，以方便提取送人用!~~

大方古典又好看❤

比較吸引逸兒目光的…就是【高雄不二家蛋黃酥】盒子包裝

盒子包裝側邊看，有一點弧度造型

中間的這一條「類似封帶」的設計，省去用細線固定的程序

真的蠻特別的呢!~~~

  

  

  

塗上三次蛋黃醬汁的外皮，顯的亮黃而美味

 

 

香氣四溢的蛋黃酥有著誘人的外表

   

一刀切下去，從刀鏠間更能感受到酥脆的外皮

不因刀刃的擠壓導致最外層的酥皮整個崩垮掉

這點是逸兒吃過蛋黃酥裡外型最棒的一家--【高雄不二家】
  

切開之後，內餡更是精采!!

 

 

蛋黃酥的內餡有「紅豆」&「棗泥」兩種

 

 

這兩種餡泥與蛋黃的比例幾乎是占各半

 

 

薄脆的外層酥皮顯的一點也不厚!!

    

酥皮上有黑芝麻的是「棗泥」口味

 

 

濃郁的紅棗泥有著棗甜味!~~不膩，甜度比紅豆多一級

 

 

至於酥皮上有白芝麻的，則是「紅豆」口味!!

  

紅豆的豆泥簡直是入口即化，搭配著微鹹的蛋黃真是一絕

 

紅豆的甜度較適合逸兒的口味，微微的甜而不膩

 

紅豆與蛋黃的搭配，誰都不會搶了對方的風采，而是互相襯拖出對方的美味!

不過對於喜歡紅棗甜度的人來說，棗泥口味的高雄不二家蛋黃酥是很棒的

能夠將泥餡製作成「不含沙感」的細緻

【高雄不二家】做工真的很專業!!

  

光吃一個，就很有飽足感!!

 

別小看蛋黃酥小小一個，它可是「真材實料的"紮實"」啊~~~

 

這也是逸兒第一次吃蛋黃酥，只吃一個就會飽呢!~~

 

如此美味的好食，一定要跟同事好好分享嘍!~

  

正巧最近公司也在忙著中秋送禮，剛好可以供同事們選擇

 

大家吃了之後，直說…「好吃!~~甜而不膩，口感佳」

紛紛拿起DM傳閱❤

 

能夠受到挑嘴的同事們這樣的稱讚...

 

可見【高雄不二家】的蛋黃酥相當受到大家肯定

 

中秋送禮還在猶豫嗎????

【高雄不二家-蛋黃酥】是很棒的選擇噢!!

 

哪裡買? http://www.second-to-none.com.tw/product-99.aspx

  

現在訂購還可享最低八折優惠呢!~~