【食記】貓咪熊滷味❤帶點微微辣椒麻香的好味道 @ 逸猶謂盡

冷冷的天氣，想必大家都會想進食暖呼呼的美食吧!!
像逸兒餐餐外食的「甘扣朗」，總是在想下一餐要吃什麼…
有時候不想吃多、或是嘴饞想吃點東西的時候
想到簡單又方便的東西，莫過於滷味這種好食啦!~~~

今天，逸兒就來跟大家分好美味好食!!!!
【貓咪熊滷味】

沒錯!!它是宅配來的!!
貼心的廠商在運送的過程擔心濕氣會毀了外箱
所以特地用塑膠袋在外包裝一層
拆開塑膠袋之後，亮麗的貓咪熊滷味箱子出現啦!~~~
上面還有做手提設計，方便提拿

側盒邊也有產品保險聲明
以及內容物

為了環保，封箱方式，以扣箱卡凖取代一般的膠袋
輕輕打開，就可以開箱啦~~❤(期待ing)

盒子裡面沒有過多華麗多餘的裝飾
直接了當地show出滷味品項!!
❤椒麻小方干
❤椒麻雞胗
❤椒麻鴨翅
❤麻辣酸菜

大家有發現嗎??怎麼都是「椒麻」味!???
因為…這是【貓咪熊滷味】的特色!!
承襲古法創新口味，以富有香氣及帶點辣感的口感，挑逗現代人挑剔的嘴

另外，裡面還附上了一張訂購單!!
這張訂購單也特地用塑膠袋，防水又防油，超專業的~~

冰冷冷的滷味，通常大家都是直接微波加熱吃…
殊不知…逸兒是個在外租房子的「甘扣朗」，房間基本配備大致都有
就是沒有微波爐、更別提廚房了!~~
只有冰箱一枚!!
在這種冷冷的天，怎麼辦?!?
..........「當然是直接開封吃嘍!!」

所以逸兒這回都是吃冰鎮滷味噢!!
到底口感如何，繼續看下去……

【椒麻小方干】
．內容物成份：黃豆、鹽、糖、天然辛香料、青蔥、洋蔥、老薑片、新鮮小辣椒及數三十六種珍貴中藥材
．熱量：202.8大卡
．內容量：330g

以真空包裝的方式，將滷味的最佳美味鎖住
當開封的當下，即使是宅配，也像當天現做再冰鎮後的味道
在小方干當中夾雜一顆一顆黑點點的…那就是花椒、也有八角等中藥材
除了香味依舊之外，一口咬下的口感，可說是「真材實料」!!
非常紮實的豆干!!

牢牢地將滷汁的味道，鎖在豆干裡面
但是逸兒不覺得它會辣!!滷汁的香氣很夠味
當咬去混合著滷汁百分百的原味，只能說…「它不只是配菜，簡直可以當主食了」
若覺得光吃簡單的乾麵很單調，不妨可以加進這椒麻小方干，超搭的!!

【椒麻鴨翅】
．內容物成份：鴨肉、鹽、糖、天然辛香料、青蔥、洋蔥、老薑片、新鮮小辣椒及數三十六種珍貴中藥材
．熱量：112大卡
．三支/包

拆開取出來之後，才發現它好大一支啊!~~~
鴨翅上充斥著滷到有點焦焦色澤的感覺
加上滷汁的香氣，逸兒才取出一支鴨翅，就直接啃了!~~

由於逸兒是冰鎮吃法，所以吃起來的感覺有點像在吃雞腳凍的fu
很耐咬!!!不過有點硬就是…
或許是咬了有一陣子，逸兒覺得它真的滷到骨頭裡面去了!~~
光是啃骨頭也會感到有點小辣哩!!!
這真的很下飯、尤其最適合來當下酒菜了!~~

吃過耐啃的鴨翅之後，接著來看下一道滷味…

【椒麻雞胗】
．內容物成份：雞肉、鹽、糖、天然辛香料、青蔥、洋蔥、老薑片、新鮮小辣椒及數三十六種珍貴中藥材
．熱量：106大卡

逸兒原以為冰鎮吃法來嘗試像這種「很有咬勁」的食物，會變的很硬
但，當打開真空包裝袋時，濃郁的滷汁包覆著大塊的雞胗
倒出來的時候，雞胗竟然用「彈跳」的繃出來
Q彈的程度讓逸兒驚訝了一會兒~

看著濃郁的滷汁不斷散發出香噴噴的香氣
逸兒也禁不住誘惑地…夾了一塊雞胗、咬了一口
結果…雞胗又彈跳出去了…(因為逸兒扯太大力了)
原來它的秘密在於裡面是粉紅的嫩肉塊
之所以不硬如此Q彈...而且外層還帶點脆脆的口感
讓人一口接著一口，呷呷呷…吃掉一個又一個

泥看看!!!這麼大塊的雞胗!!是不是……
吃起來就只有一個「爽」字!!!
夾起來之前，可先將雞胗沾一下滷汁，再入口
這不硬、軟脆的口感，就像是現做般的好美味啊~~❤

搭配起小方干一起，為單調的一餐增添了豐富的配菜
吃到最後，逸兒都變成只專注在吃滷味了~~❤
實在是太好吃了啊~~~

不過，逸兒要說一下，這三種滷味，若要說辣的程度…
雞胗和小豆干都是不會辣的、只有鴨翅稍微有辣感
若覺得不夠辣的人，可以加【貓咪熊滷味】附上的麻辣酸菜!!

因為逸兒本身覺得這樣搭配起來，辣的程度剛好
所以打算將這包麻辣酸菜先冰起來，改天買牛肉麵時可以加進提味